EMILE HENRY Форма за печене на багети "BAGUETTE BAKER" - 39,5 х 23 см - цвят черен
EMILE HENRY Керамична форма за печене на багета "BAGUETTE BAKER"
• Ръчно изработена от 100% естествени материали
• Устойчива на температури: - 20º С до + 270º С
• Равномерно разпределение на топлината
• Задържа топлината на ястието по-дълго от обикновените съдове
• Висока устойчивост на надраскване
• Материал: HR® Ceramic (High Resistance) /Високо устойчива керамика/
• Без съдържание на олово, кадмий и никел
• Външен размер вкл.дръжките: 39,5 х 23 х 10 см
• Вътрешена дължина: 37 см
• Вътрешна височина: 2,5 см
• Вместимост: 3,7 литра
• Тегло: 3,7 кг
• Размери на опаковката: 59 х 25 х 30,5 см (ДхШхВ)
• Тегло с опаковката: 8,45 кг
• Цвят: черен
• Подходяща за:
Открийте удоволствието от печенето на хрупкави багети в керамичната форма за печене на Emile Henry.
Капакът позволява да се създаде правилната степен на влага, необходима за печене на хляб във фурната.
Дупките в капака допринасят за образуването на тънка и хрупкава коричка - характерна за добрите френски багети.
| Цвят | Черен |
|---|---|
| Външна дължина/диаметър вкл. дръжките | 39,5 см |
| Външна ширина | 23 см |
| Външна височина вкл. капака | 10 см |
| Вътрешна дължина/диаметър | 37 см |
| Вътрешна височина | 2,5 см |
| Вместимост | 3,7 л |
| Тегло на продукта | 3,36 кг |
| Вид на керамиката | HR® Ceramic (High Resistance) / Високо устойчива керамика / |
| Максимална температура | + 270º С |
| Минимална температура | - 20º С |
| Подходящ за котлони | Не |
| Подходящ за фурна | Да |
| Подходящ за съдомиялна | Да |
| Подходящ за микровълнова | Да |
| Подходящ за фризер | Да |
Инструкции за употреба:
Преди да използвате продукта за първи път, отстранете всички етикети, ако е необходимо и с помощта на неагресивен препарат. След това почистете внимателно.
Никога не използвайте BAGUETTE BAKER директно върху източник на топлина (газ, електричество и т.н.).
Формата за печене на багети е предназначена за използване в традиционна фурна.
Нейният керамичен капак създава правилното ниво на влажност, за да се изпекът правилно вашите багети.
Когато извадите формата от фурната, тя ще бъде изключително гореща, така че не я поставяйте в пряк контакт с нищо студено, като студена вода или студена повърхност.
Поставете я на неутрална повърхност, например дървена дъска или плат.
Ако, когато я почиствате, установите, че някои остатъци не се премахват я накиснете в гореща вода и бял оцет, преди да я поставите в съдомиялната машина.
Гаранция:
Нашата гаранция покрива всички производствени дефекти или качествени дефекти, когато продуктът се използва при нормални битови условия и в съответствие с инструкциите за грижа и употреба.
Гаранцията НЕ покрива счупвания при термичен шок или механични удари (ако е паднал, отчупен или счупен).
Как да получите най-добрите резултати:
С BAGUETTE BAKER можете да приготвите три перфектни, хрупкави багети
Приготвяне и готвене:
Пригответе тестото и го оставете да втаса в покрита купа, защитено от всякакви течения.
Можете да изпечете 3 багети с тегло до 160гр или общо 380гр тесто.
След като втаса за първи път, замесете тестото отново и го разделете на 3 части.
Оформете вашите багети и ги поставете в предвидените отвори, покрийте с капака.
Когато използвате първите няколко пъти формата за печене, не забравяйте да поръсите обилно с брашно по вътрешната повърхност.
Керамиката става естествено незалепваща с течение на времето.
Оставете тестото отново да втаса във формата. Спазвайте точното време за втасване, посочено в рецептите.
Ако го оставите да втаса твърде дълго, тестото ще втаса твърде много и маята ще се умори.
Точно преди печене направете бързи, гладки разрези на повърхността с помощта на нож за тесто.
Тези разрези позволяват на багетите да се надигнат, придавайки им традиционен вид.
Поставете BAGUETTE BAKER в предварително загрята фурна - обикновено при 240° C / 460° F
BAGUETTE BAKER поддържа перфектна степен на влажност по време на печене.
